ผงแอล-กลูตาไธโอนชนิดลด 98% CAS 70-18-8 | ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อผิวขาวและบำรุงตับ | วัตถุดิบเกรดเครื่องสำอางและเภสัชกรรม | จำหน่ายแบบขายส่ง

Glutathione Resin (Cat. No. L00206) เป็นตัวกลางโครมาโทกราฟีแบบสัมพรรคภาพที่ออกแบบมาเพื่อการทำให้บริสุทธิ์แบบขั้นตอนเดียวของโปรตีนฟิวชั่นกลูตาไธโอน S-transferase (GST) ที่สร้างขึ้นใหม่และโปรตีนอื่น ๆ ที่จับกับกลูตาไธโอนที่แสดงออกใน E. coli, เซลล์แมลงและเซลล์สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม โปรตีนฟิวชั่น GST ที่สร้างขึ้นใหม่สามารถทำให้บริสุทธิ์ได้โดยตรงจากไลเซตเซลล์ที่ผ่านการบำบัดล่วงหน้าโดยใช้ Glutathione Resin เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำให้บริสุทธิ์ที่มีประสิทธิภาพสูง

ชุดทำความสะอาดโปรตีนฟิวชั่น GST (Cat. No. L00207) เป็นผลิตภัณฑ์อนุพันธ์ของ Glutathione Resin ซึ่งรวมถึงคอลัมน์แบบใช้แล้วทิ้งห้าคอลัมน์และตัวอย่างกลูตาไธโอน 0.154 กรัมห้าตัวอย่างเพื่ออำนวยความสะดวกในการทำให้โปรตีนบริสุทธิ์

ยา Glutathione ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในคลินิก นอกเหนือจากการใช้กลุ่มไทออลเพื่อคีเลตโลหะหนัก ฟลูออไรด์ ก๊าซมัสตาร์ด และพิษอื่น ๆ แล้ว ยังใช้ในการรักษาโรคตับอักเสบ โรคโลหิตจาง โรคกระจกตา โรคต้อกระจก และโรคจอประสาทตา เป็นการรักษาหรือการรักษาเสริมของยา ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นักวิทยาศาสตร์ชาวตะวันตก โดยเฉพาะนักวิชาการชาวญี่ปุ่น ได้ค้นพบว่ากลูตาไธโอนมีหน้าที่ในการยับยั้งเชื้อ HIV [7]

การวิจัยใหม่ยังแสดงให้เห็นว่า GSH สามารถแก้ไขความไม่สมดุลของอะเซทิลโคลีน โคลีนเอสเทอเรส ผลกระทบจากภูมิแพ้ แต่ยังสามารถป้องกันผิวแก่และเม็ดสี ลดการก่อตัวของเมลานิน ปรับปรุงความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของผิวหนัง และทำให้ผิวหนังเปล่งประกาย นอกจากนี้ GSH ในการรักษาโรคกระจกตาและปรับปรุง se function ยังมีผลดีมาก [7]

สารต้านอนุมูลอิสระ

ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ กลูตาไธโอนสามารถกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกายมนุษย์ได้ เนื่องจาก GSH เองมีความอ่อนไหวต่อการเกิดออกซิเดชันของสารบางชนิด จึงสามารถปกป้องกลุ่มซัลฟ์ไฮดริลในโปรตีนและเอนไซม์จำนวนมากจากการถูกออกซิไดซ์โดยสารที่เป็นอันตรายในร่างกาย จึงมั่นใจได้ถึงการทำงานปกติของหน้าที่ทางสรีรวิทยาของโปรตีนและเอนไซม์ มีกลูตาไธโอนจำนวนมากในเซลล์เม็ดเลือดแดงของมนุษย์ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการปกป้องกลุ่มไทออลของโปรตีนบนเยื่อหุ้มเซลล์เม็ดเลือดแดงในสภาวะที่ลดลงและป้องกันการสลายของเม็ดเลือด [7]

วัตถุเจือปนอาหาร

การเติมกลูตาไธโอนลงในอาหารสามารถทำสิ่งที่ไม่คาดคิดได้:

1 เพิ่มลงในผลิตภัณฑ์แป้ง สามารถมีบทบาทในการลด ไม่เพียงแต่ลดระยะเวลาในการทำขนมปังเหลือเพียงครึ่งหนึ่งหรือหนึ่งในสามของเวลาเดิมเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงสภาพการทำงานได้อย่างมาก และมีบทบาทในการเสริมสร้างโภชนาการอาหารและหน้าที่อื่นๆ [8]

2 เมื่อเติมลงในโยเกิร์ตและอาหารสำหรับทารก จะเทียบเท่ากับวิตามินซีและสามารถทำหน้าที่เป็นสารรักษาเสถียรภาพได้ [8]

3 ผสมลงในเค้กปลาเพื่อป้องกันไม่ให้สีเข้มขึ้น [8]

4 เมื่อเติมลงในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และชีส จะมีผลในการเพิ่มรสชาติ